الأثنين. نوفمبر 29th, 2021

[ad_1]

أصدر الدكتور خالد العناني وزير السياحة والآثار اليوم قرارا وزاريا بتنظيم نظام التدريب وتطوير جودة الخدمات المقدمة في مختلف المنشآت الفندقية والسياحية ، بالتنسيق مع الاتحاد المصري للغرف السياحية ، وذلك بالتنسيق مع الاتحاد المصري للغرف السياحية. يأتي في إطار حرص وزارة السياحة والآثار على تطوير جودة هذه الخدمات ورفع كفاءة العنصر. الجنس البشري في القطاع في العديد من المجالات وتنمية مهاراته وقدراته ، مما يصب في مصلحة الحفاظ على سمعة مصر السياحية ورفع مكانتها التنافسية في مصاف الدول السياحية الكبرى.

ونص القرار على ضرورة التزام المنشآت الفندقية والسياحية بضمان حصول العاملين في كافة أقسامها على الدورات التدريبية اللازمة كل حسب اختصاصه. هذا بالإضافة إلى التزام هذه المؤسسات بتحديث الدورات التدريبية لموظفيها كل ثلاث سنوات على الأكثر ، شريطة أن يتم تزويد الوزارة بما يثبت اجتيازها أو تحديث الدورات بموجب شهادة تدريبية معتمدة من أي جهة أو شركة متخصصة في هذا الصدد ، كل ما تحدده الوزارة. .

بموجب هذا القرار ، تلتزم المنشآت الفندقية من فئة (3 ، 4 ، 5) بتعيين مفتش جودة بشكل دائم من المتخصصين في مجال الصحة وسلامة الغذاء ، وتلتزم المنشآت الفندقية من فئة (1 ، 2) نجمة تزويد أحد موظفيها الحاصلين على برامج تدريبية متخصصة في صحة وسلامة الغذاء ، وذلك لمتابعة تنفيذ الاشتراطات الصحية فيها ، وتزويد الوزارة بتقرير شهري عن ذلك معتمد من المدير العام للمنشأة. .

يُطلب أيضًا من العاملين في قسم الأطعمة والمشروبات في فندق أو منشأة سياحية أو قوارب يومية أو منشأة سفاري الحصول على شهادة HACCP.

كما نص القرار على أن تعتبر مواد هذا القرار من المتطلبات العامة التي يجب أن تلبيها المنشأة الفندقية والسياحية والتي تتناولها أحكام هذا القرار لمنحها ترخيصًا لممارسة النشاط السياحي أو تجديده. مخالفة أحكام هذا القرار ، ولا يجوز إعادة الرخصة السياحية إليها إلا بعد تقديم ما يفيد تفادي أسباب الإلغاء.

يمكنك ايضا قراءه

اخبار عالمية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *